Qu'est-ce que l'ODG

L’Organisme de Défense et de Gestion (ODG) est l’organisation collective chargée de la défense et de la gestion d’un produit sous Signe Officiel d’Identification et de Qualité et de l’Origine (SIQO).

L’ODG peut être un syndicat professionnel ou une association loi 1901 et doit être reconnu par l’INAO (Institut national de l’origine et de la qualité).

L’ODG de l’AOC Marsannay a pour objectifs principaux :

• la défense des intérêts de l’appellation
• sa promotion  
• le respect et l’évolution du cahier des charges de l’appellation Marsannay si besoin (par exemple la reconnaissance de certains lieux-dits en appellation « Marsannay Premier Cru »)